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PERSIL (30 graines)

Graines de Persil commun, Petroselinum crispum

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Disponibilité : en stock

2,10 €

Le persil est une plante herbacée de la famille des Apiacées.
Il est couramment utilisé en cuisine pour ses feuilles très divisées.
Le persil commun également une excellente plante médicinale.

Le persil est une bisannuelle de 25 à 80 cm de haut, très aromatique au froissement, à odeur caractéristique.
Comme le
persil japonais Mitsuba, il est principalement utilisé en cuisine.

Le persil frais est à la fois un assaisonnement et une garniture.
Comme condiment, il s'emploie entier ou le plus souvent haché.

Il est utilisé pour orner les plats de poissons bouillis, ou même de viandes bouillies.
Le persil aromatise aussi bien les crudités et les salades que les potages, les sauces, et les plats de légumes et de viande.

Le Persil commun est facile a cultiver au potage, pousse rapidement.
Semez vos graines de persil directement en terre ou dans des pots dans un endroit mi-ombre par lot de 3 graines, enterrez les sous 1/2 cm de terre puis arrosez.
La germination des semences de persil commence au bout de quelques semaines.

Culture facile, à cultiver mi-ombre.