GOJI, Lycium barbarum (25 graines)

PRESENTATION DU GOJI :

Le Goji ou baie de goji, lyciet commun (Lycium barbarum) est un arbuste de la famille des Solanaceaes.
Il pousse abondamment dans le nord-ouest de la Chine où il est cultivé surtout en altitude (Tibet, Mongolie, Himalaya).
Aujourd'hui il est largement cultivé en Europe et en France.
Le goji est un arbuste très rustique (jusqu'à -20°) de 80 cm à 3 m de haut, très rameux.
Ses fruits se présentent sous la forme d'un petit fruit ressemblant à une petite cerise allongée.
Ses petites baies ont un goût légèrement sucré, peu acide comme celle du fruit miracle.
Elles murissent d'août à octobre et doivent être récolté lorsqu'elles sont rouges et tendres.

SES INTERETS : 

Il est autrement appelé "perle de l'Himalaya" ou "fruit du bonheur" car ses fruits sont dotés de nombreuses vertus médicinales.
Il est présenté comme un superfruit du fait de ses propriétés.
Cette petite baie est souvent consommée sec, elle est connue depuis plus de 3 000 ans en Chine où elle entre dans la composition de nombreux plats.

CULTURE ET SEMIS :

Tout d'abord commencer par stratifier les graines de baie de goji quelques jours au réfrigérateur ou naturellement à l'exterieur durant la période hivernale.
Après cette étape de stratification semer les semences dans une caissette de terreau.
Lors de la mise en culture, arroser délicatement la culture à l'aide d'un pulvérisateur sans enterrer les graines.
Placer les semis à une température d'au moins 25 °C  (à l'interieur, mini-serre)
La germination aura lieu au bout de 3 à 5 semaines.
Le bouturage est relativement facile, il s'enracine au bout de quelques semaines dans l'eau.
Lors de sa plantation, bien drainer le sol et utiliser un substrat riche en matière organique. 
Le Goji se cultive et pousse en plein soleil, il est peu exigeant et ne demande que très peu d'eau.

- Arbuste très rustique, résiste bien au froid.
- Baies comestibles 
- Facile à cultiver
- Nombreuses propriétés médicinales.