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MELON JAUNE CANARI (15 graines)

Graines de melon jaune canari

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Le melon jaune canari est une variété hâtive donnant des fruits ovales à peau jaune de 1,5 kg en moyenne.
C'est un melon de moyenne taille cultivé principalement en Espagne.

Le melon canari est un melon à peau jaune, ovale à gros fruit avec une chair blanche juteuse et sucrée.
Plus juteux, le melon jaune Canari se consomme de la même façon que le melon cantaloup en gardant à l’esprit que sa chair a moins de tenue.
Dégustez-le frais par exemple avec du jambon cru, en lamelles sucrées-salées, en salade de fruits.
Vous pouvez également préparer de délicieux cocktails, sorbets et confitures.
Fruit de l’été par excellence, le melon canari est composé à 95 % d’eau ce qui le rend peu calorique.
Le melon canari possède de la carotène et de la vitamine C.
Rafraîchissant et désaltérant le melon canari jaune est à déguster sans modération.

Culture et semis des graines de melon jaune canari:
Semer les graines de melon jaune canari si possible tôt dans la saison pour avoir une maturation précoce des fruits.
Une fois les semences misent en place, tasser puis arroser délicatement.
Laisser les cultures sous serre à une température proche des 25°c.

Les graines de melon jaune canari germent généralement en quelques semaines.
Une fois germé, attendre que les pousses fassent 15cm de hauteur avant de les transplanter dans le potager.
Placer les plantules de melon canari dans un endroit très ensoleillé.

Le melon canari a besoin de beaucoup d'eau et de soleil lors de la fructification.

Récolte du melon jaune canari :
Quatre semaines sont nécessaires entre la formation du fruit et le moment de la cueillette.
L'odeur sucrée dégagée par le fruit et le pédoncule sur le point de se détacher signalent que la récolte peut avoir lieu.

Le melon jaune canari est un melon d'hiver, bien conservé au frais en cave ou au garage, il pourra être consommé pour Noël tout comme le melon vert d'Espagne piel de sapo.

  • Melon juteux
  • Longue conservation
  • Peu calorique s'adapte à plusieurs recettes 

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