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RHUBARBE (10 graines)

Graines de rhubarbe

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La rhubarbe est une plante comestible vigoureuse, des régions tempérées.
Seules ses grandes feuilles pétiolées d'environ 50 cm de long sont comestibles après cuisson.

Les pétioles de rhubarbe peuvent être consommés crus, cuits, en tartes, en confiture ou comme légume.
L'acidité de la plante demande à être atténué par du sel ou du sucre.
Les variétés rouge carmin de rhubarbe sont plus tendres que les vertes.

Culture et semis des graines de rhubarbe:
Laisser tremper vos graines de rhubarbe 24 heures dans l'eau tiède.
Ensuite, semez les semences  de rhubarbe dans des petits pots de terreau horticole sous 1 cm de profondeur, tassez bien et arroser délicatement à l'aide d'un pulvérisateur.
Pour finir, mettez votre culture de rhubarbe sous serre à une température de 20 à 25°c.
La germination des graines de rhubarbe à lieu généralement 2 à 4 semaines.

Une fois germées, transplantez vos plants de rhubarde au jardin ou potager dès qu'ils auront atteint 15 à 20 cm de hauteur.
Préconisez un emplacement mi-ombre en terreain frais et humide.
La première récolte des feuilles de rhubarbe aura lieu dès la deuxième année.

- Délicieux en compote et en tarte.
- Culture facile, sans entretien particulier.

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