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De bien jolis noms, ces légumes "oubliés", bêtement négligés et délaissés.

Trop longtemps privé à tort de ces arômes, ces goûts et ces délices, il est temps de se laisser séduire par ces légumes aux formes et aux allures originales.

Les remettre dans votre cuisine, c'est satisfaire le plaisir du palais et de vos papilles.

Cultiver ces trésors de la terre, c'est retrouver leur goût mais aussi leur vertus (vitamines, protéines, oligo-éléments…)

Riches d'innovation et de diversité, ces légumes s'intègrent dans toute cuisine en apportant saveurs et parfums surprenants.

 

 

 

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Bonne balade sur notre site www.lagrainetiere.com,

rencontrez ces légumes oubliés, la manière de les cultiver, les récolter

et quelques recettes appétissantes.

 

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