Tournesol

(Helianthus annuus)

" Soleil des jardins "

Caractéristiques et signes particuliers

Le tournesol est une grande plante annuelle originaire d'Amérique du Nord et rapportée par les Espagnols.

De nos jours, il est cultivé pour la production d'huile et d'aliment mais aussi pour les bouquets de fleurs. Le tournesol possède une grande tige qui peut atteindre une hauteur de 1 jusqu'à 5 mètres !

La fleur d'un diamètre de 40 cm est d'un jaune vif éclatant, elle éclôt de juin jusqu'à l'automne.

Avant la floraison, le tournesol qui veut littéralement dire " qui tourne avec le soleil " à la particularité de suivre le soleil tout au long de la journée, en effet, c'est la face supérieure des feuilles du tournesol qui suit le soleil de l'est à l'ouest.

Culture et précautions

Le tournesol exige un sol riche, il affectionne particulièrement les climats secs et chaud nécessaire à son développement, le tournesol adore la chaleur.

C'est une plante à croissance rapide. Prévoyez donc un bon compost ou du fumier. Vous pouvez semer vos graines de tournesol directement en terre en avril-mai. Choisissez un endroit exposé à la chaleur, donc un ensoleillement optimal.

Concernant l'arrosage, le tournesol est assez résistant à la sécheresse, arrosez seulement quand il commence a flétrir. Vous pourrez récolter vos graines de tournesol a partir de la mi-août.

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Vous souhaitez cultiver des tournesol pour mettre au jardin!

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