BASILIC POURPRE, Ocimum basilicum (25 graines)

Le basilic pourpre est une plante annuelle de la famille des Lamiacées.
Il est cultivé comme plante aromatique et culinaire.

Apparenté au basilic commun qui a un feuillage vert et que l'on consomme le plus, on retrouve également le basilic sacré Tulsi qui sont également employés dans la cuisine européenne.

Le basilic pourpre mesure entre 30 et 70 cm et peut se cultiver sous différents climats.
Les feuilles et tiges du basilic pourpre sont fortement teintées d'un violet brun foncé, ce qui lui donne un fort attrait ornemental.
Le basilic pourpre présente un parfum  doux et un peu poivré, son goût et son odeur sont plus prononcés que les autres basilic. On retrouve notamment des notes de poivre et de gingembre.

Culture et semis de graines de basilic pourpre :
Semer le basilic pourpre dans une caissette ou des godets de terreau fin, les recouvrir sous quelques millimètres, tasser mais sans enfoncer les graines, puis arroser délicatement.
Placer la culture de basilic pourpre sous mini-serre à une température proche des 25 à 30°C (mini-serre).
Arroser régulièrement mais sans excès car trop d'humidité pourrait faire fondre les semis.
La germination des semences de basilic pourpre intervient dans les 2 semaines en moyenne après avoir effectué le semis.  

Pour la plantation, repiquer les jeunes pousses au printemps dans un sol bien drainé et riche à exposition ensoleillée. Arrosez sans mouiller le feuillage et sans excès. 
Le basilic pourpre peut se cultiver en pots, jardinières, ou balconnières.

- magnifique feuillage poupre
- facile à cultiver
- odeur et goût particuliers