BASILIC POURPRE, Ocimum basilicum (25 graines)

PRESENTATION DU BASILIC POURPRE :

Le basilic pourpre est une plante annuelle de la famille des Lamiacées. Il est cultivé comme plante aromatique et culinaire.

Apparenté au basilic commun qui a un feuillage vert et que l'on consomme le plus, on retrouve également le basilic sacré Tulsi qui sont également employés dans la cuisine européenne.

Il mesure entre 30 et 70 cm et peut se cultiver sous différents climats.
Ses feuilles et ses tiges sont fortement teintées d'un violet brun foncé, ce qui lui donne un fort attrait ornemental.

SES INTERETS :

Le basilic pourpre présente un parfum doux et un peu poivré, son goût et son odeur sont plus prononcés que les autres variétés. On retrouve notamment des notes de poivre et de gingembre. 
C’est aussi une plante médicinale dont on utilise les feuilles et les fleurs.

CULTURE ET SEMIS : 

Semer les graines du basilic pourpre dans une caissette ou des godets de terreau fin, les recouvrir sous quelques millimètres, tasser mais sans enfoncer les graines, puis arroser délicatement.
Placer la culture sous mini-serre à une température proche des 25 à 30°C (mini-serre).
Arroser régulièrement mais sans excès car trop d'humidité pourrait faire fondre les semis.
La germination des semences intervient dans les 2 semaines en moyenne après avoir effectué le semis.  

Pour la plantation, repiquer les jeunes pousses au printemps dans un sol bien drainé et riche à exposition ensoleillée. Arrosez sans mouiller le feuillage et sans excès. 
Le basilic pourpre peut se cultiver en pots, jardinières, ou balconnières.

- magnifique feuillage poupre
- facile à cultiver
- odeur et goût particuliers