BLEUET, Centaurea cyanus (20 graines)

PRESENTATION DU BLEUET :

Le Bleuet ou centaurée est une plante annuelle de la famille des Asteracées.
Elle est originaire du Proche-Orient, avec les années, elle s'est largement répandue à travers le monde.
Cette plante a des tiges vert grisâtre, veloutées, aux feuilles lancéolées qui offre de belles fleurs bleues.
Sa floraison a lieu entre le mois de mai et le mois de juillet.
Ses graines sont plates et de couleur jaune.
Il se récolte entier au début de la floraison. 

SES INTERETS : 

Cette plante est utilisée depuis fort longtemps en phytothérapie.
En plus d'être une belle plante ornementale, le bleuet peut être utilisé en cuisine pour donner de jolies couleurs à vos plats.

Pour information : 
La centaurée est une plante adventice comme la Datura des champs de céréales.
Durant des années on pouvait encore la trouver dans les champs de blé.
Malheureusement de nos jours, cette annuelle est devenue rare depuis l'apparition de désherbants et de l'agriculture intensive.

Cette fleur est aujourd'hui en France le symbole de la mémoire et de la solidarité envers les anciens combattants, les victimes de guerre, les veuves et les orphelins.
En effet, c'était l'une des rares fleurs à pousser sur les champs de bataille.
Elle rappelle également la couleur bleu horizon de l'uniforme des jeunes soldats qui arrivaient sur les champs de bataille et que l'on surnommait les "Bleuets".

CULTURE ET SEMIS :

Pour commencer la culture de la centaurée, préparer un récipient ou un pot avec du terreau horticole fin.
Enterrer les graines de bleuet sous 1 à 2 mm de profondeur puis arroser la plantation.
Placer la caissette ou le pot de vos semences de centaurée bleuet à une température entre 15 et 18 °C.
La germination de cette belle plante à lieu au bout de 2 à 3 semaines.
Elle pousse généralement bien dans un endroit ensoleillé.
Le bouturage n'est pas possible, il est donc préférable d'en faire le semis.

• Facile à cultiver.
• Belles fleurs bleues.
• Usage médical et ornemental.