ARBRE CHEWING GUM / SAPOTILLIER, Manilkara zapota (4 graines)

PRESENTATION DU SAPOTILLIER :

Le sapotillier appelé aussi l'arbre chewing gum est un arbre exotique de la famille des Sapotacées.
Son nom latin est le Manilkara zapota.
Il est originaire d'Amérique centrale et des Caraïbes et pousse maintenant partout sous climat tropical.
Les feuilles de cet arbre sont épaissent, elles ressemblent à celle du manguier.
Ses fleurs sont petites et de couleur blanche, elles peuvent apparaître à tout moment de l'année.
Son fruit est gros, environ 10 cm, de couleur marron, à la chair jaune et sucré.
Les graines de sapotille sont longues et plates un peu comme celle du kaki.

SES INTERETS : 

C'est un arbre tropical autrefois cultivé pour la production du chiclé.
Le chiclé est une gomme végétale qui provient du latex blanc du sapotillier, c'est la pâte à mâcher du chewing gum.
De nos jours, on cultive cet arbre surtout pour son fruit comestible très apprécié appelé : la sapotille.
Ce fruit appelé également la sapote est l’un des fruits exotiques le plus sucré.
La sapotille est une invitation au voyage, un souffle d’exotisme qui intriguera et ravira toute la famille.

CULTURE ET SEMIS :

Commencer par faire tremper les semences de sapotillier 12 heures dans de l'eau tiède.
Planter les graines dans des petits pots de 10X10 cm avec un substrat au ph acide, type terre de bruyère ou tourbe sous 1cm de profondeur.
Recouvrir les graines puis arroser doucement.
Pour finir, placer les cultures dans un endroit chaud et humide, type mini-serre à une température proche des 30°C.
La germination des graines d'arbre à chewing gum dure généralement 4 à 5 semaines.

Une fois que les plants feront 20 cm de hauteur, il sera alors possible de les planter en pleine terre sous climat doux ou en pot pour les rentrer durant la période hivernale.
Il ne supportera pas des températures inférieur à -5°C.
Le sapotillier supporte très bien les périodes de sècheresse, par contre, il ne supporte pas les excès d'eau.
Le bouturage de tige est possible mais l'enracinement est relativement long, le meilleur moyen de le reproduire est le semis.

- Arbre fruitier exotique.
- Demande peu d'entretien.