CACAHUÈTE / ARACHIDE, Arachis hypogaea (10 graines)

La cacahuète appelé aussi arachide est une plante annuelle de la famille des Légumineuses originaire d'Amerique centrale. Elle est cultivée dans les régions subtropicales et tropicales d'Afrique, mais aussi de Chine, d'Inde et des États-Unis. 
Cette oléagineuse est bien connue pour son huile, le beurre de cacahuète et aussi pour ses fruits appréciés à l'apéritif. 

Cette plante gélive mesure généralement entre 40 à 60 cm de hauteur à taille adulte. 
Elle a l'avantage d'avoir une croissance rapide et de produire beaucoup. La floraison est jaune et débute généralement vers la fin de l'été.
En fin d'année, les fleurs s'enterrent sous la terre et ainsi elles vont développer les fruits.
Lorsque le feuillage flétri et jaunit, c'est le moment de la récolte.
Il a besoin d'un terrain bien drainant et d'une exposition avec beaucoup de soleil.

Culture et semis des graines de cacahuètes:
Enterrer les semences d'arachide sous un demi centimètre de profondeur directement dans des pots de culture.
Arroser délicatement la plantation avec un pulvérisateur à main.
Pour finir, mettre les pots dans un endroit très chaud à une température de 30°C minimum (interieur, vérandas)
La germination des graines de cacahuète est très courte, compter entre 3 et 10 jours pour voir les premiers germes apparaitre.

Il est conseillé de semer les arachides en pot plutôt que de les mettre directement en pleine terre afin d'éviter que celles ci se fassent dévorer par les insectes.
Lorsque les plants feront entre 10 et 20 cm de hauteur, il faudra effectuer la plantation directement en pleine terre ou dans un très grand pot. Choisir un endroit à l'abri du vent, dans un sol bien drainé et léger.
Le bouturage est possible mais sans grand intéret car la germination est très rapide. 

Un binage régulier est fortement recommandé, les gousses formées après la floraison pourront accéder facilement à la terre pour arriver à maturité. Veiller à l'arrosage jusqu'à l'enfouissement des gousses.
La récolte à lieu vers septembre lorsque le feuillage jaunit. Arracher les pieds d'arachide et secouer la plante pour enlever la terre. Laisser sécher puis récolter.

C'est une plante qui est facile et ludique à cultiver directement à la maison.