CACAHUÈTE / ARACHIDE, Arachis hypogaea (10 graines)

PRESENTATION DE LA CACAHUETE :

La cacahuète appelé aussi arachide est une plante annuelle de la famille des Légumineuses originaire d'Amerique centrale.
Elle est cultivée dans les régions subtropicales et tropicales d'Afrique, mais aussi de Chine, d'Inde et des États-Unis. 
Cette plante gélive mesure généralement entre 40 à 60 cm de hauteur à taille adulte. 
Elle a l'avantage d'avoir une croissance rapide et d'être très productive. 
Sa floraison est jaune tout comme l'onagre ou encore la tribule et débute généralement vers la fin de l'été.
En fin d'année, ses fleurs s'enterrent sous la terre pour ainsi développer les fruits.
Lorsque le feuillage flétri et jaunit, c'est le moment de la récolte.

SES INTERETS : 

Cette oléagineuse est bien connue pour son huile : le beurre de cacahuète mais aussi pour ses fruits appréciés à l'apéritif. 
C'est une plante qui est facile et ludique à cultiver directement à la maison.

CULTURE ET SEMIS :

Enterrer les semences de cacahuete sous un demi centimètre de profondeur directement dans des pots de culture.
Arroser délicatement la plantation avec un pulvérisateur à main.
Pour finir, mettre les pots dans un endroit très chaud à une température de 30°C minimum (interieur, vérandas)
La germination est très courte, compter entre 3 et 10 jours pour voir les premiers germes apparaitre.

Il est conseillé d'effectuer le semis en pot plutôt que de les mettre directement en pleine terre afin d'éviter que celles ci se fassent dévorer par les insectes.
Lorsque les plants feront entre 10 et 20 cm de hauteur, il faudra effectuer la plantation directement en pleine terre ou dans un très grand pot.
Choisir un endroit à l'abri du vent, dans un sol bien drainé et léger.
Le bouturage est possible mais sans grand intéret car la germination est très rapide. 

Un binage régulier est fortement recommandé, les gousses formées après la floraison pourront accéder facilement à la terre pour arriver à maturité. Veiller à l'arrosage jusqu'à l'enfouissement des gousses.
La récolte à lieu vers septembre en même temps que la chufa lorsque le feuillage jaunit. Arracher les pieds d'arachide et secouer la plante pour enlever la terre. Laisser sécher puis récolter.
Elle a besoin d'un terrain bien drainant et d'une exposition avec beaucoup de soleil.

- facile a cultiver
- plante ludique