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Le Ginseng péruvien appelé aussi Maca est une plante vivace originaire du Pérou.
Cette petite plante montagneuse fait partie de la famille des Brassicacées.
Le Lepidium Meyenii est cultivé et pousse depuis des millénaires sur les plateaux des andes à plus de 4000 mètres d'altitude.
Ses fleurs sont blanches au printemps.
Son bulbes est consommé a la find e la période végétative.
Les graines de ginseng péruvien sont petites, rondes et de couleur marron.
Cette plante est utilisée comme aliment mais également à des fins médicinales depuis plus de 4000 ans.
Au même titre que le Ginseng Indien, le Maca est une plante qui possède de nombreuses propriétés médicinales.
Culture et semis des graines de Maca:
Il est péférable de commencer par stratifier les semences de ginseng péruvien avant la mise en culture.
Préparer un mélange de terreau fin et de sable dans une caissette ou un grand pot.
Semer les graines par dessus le substrat sans qu'elles ne se touchent.
Recouvrir les graines sous quelques millimètres puis tasser légèrement.
Arroser délicatement puis placer la plantation en interieur à une température d'au moins 22°C.
La germination du maca commencera au bout de 3 à 5 semaines après avoir effectué le semis.
Le maca a besoin de soleil pour bien pousser.
A planter dans un sol bien drainant.
- Culture extérieur.
- Plante robuste et rustique une fois implanté.
- Plante possédant de nombreuses propriétés médicinales.
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