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La casseille ou caseille est un arbuste rustique né d'un croisement entre un cassis et un groseillier.
Son fruit ressemble a celui du groseillier à maquereau.
Le nom Caseille vient de la contraction de cass-is et de gros-eille.
Son nom latin est le Ribes josta.
La casseille est un gros fruit noir goûteux à la saveur acidulée et à la texture proche des groseilles.
Ce gros fruit qui apparaît en Juillet (plus gros que les cassis) est utilisé pour les tartes, confitures, liqueurs, sorbets…Il peut tout à fait se congeler.
La récolte de la casseille est d'autant plus abondante que plaisante, en effet les fruits sont portés par les rameaux à hauteur d'homme.
Le casseillier est un petit arbre sans épine et buissonnant, il peut atteindre 2 m de hauteur pour 1 m de largeur.
Cette plante est très rustique et résiste à des températures jusqu'à -18°C.
La floraison a lieu au printemps, vers avril – mai, sous forme de petites fleurs de couleur rouge foncé.
Semis des graines de casseille:
Pour commencer la culture de ce fruitier, il est préférable de stratifier les graines de casseille 2 à 3 semaines avant la mise en germination.
Préparer une caissette de substrat à semis, enterrer les graines sous 2 à 3 millimètres de profondeur.
Arroser la plantation lorsque la terre commence à sècher.
La germination des semences de caisseille commencera 4 à 6 semaines après avoir effectué le semis.
A planter dans un endroit bien ensoleillé.
L'arbre à casseille pousse relativement rapidement.
Le bouturage a lieu à la fin du printemps, il se bouture très bien et le taux de réussite est bon.
- Croissance rapide.
- Très bon fruit estival.
- A cultiver au soleil
- Belle petites fleurs au printemps.
- Petit fruitier insolite et très productif.
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