Catégories
Le persil japonais Mitsuba ou Cryptotaenia japonica en latin est une plante vivace de la famille des Apiacées tout comme le cumin ou l'aneth.
Cette plante aromatique mesure environ 30 à 60cm de hauteur à taille adulte.
Le persil Mitsuba a la particularité d'avoir une saveur unique et hors du commun.
Ses fleurs sont petites et blanches.
Les graines de persil japonais Mitsuba sont longues et marrons foncées.
Le persil japonais a un réel goût diffèrent et très rafraîchissant.
Il s’adaptera parfaitement avec les autres herbes aromatiques du jardin.
Cette variété rare de persil se distinguera dans les diverses préparations culinaires.
Culture et semis de graines de persil japonais Mitsuba:
Semer les graines dans une caissette de terreau fin
Recouvrir ensuite les semences sur quelques millimètres de profondeur puis arroser copieusement.
Les graines de persil japonais germent généralement au bout de quelques semaines après avoir effectué le semis.
Une fois que les plants de persil Mitsuba feront 10 cm, il sera possible de les planter directement au jardin dans un endroit mi-ombre, et si possible dans une zone fraiche.
Bien arroser lors de la plantation.
La récolte des feuilles est possible toute l'année.
- Culture facile
- Croissance rapide.
- Plante aromatique rare.
» Aucun nouveau produit à l'heure actuelle